Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou Calzone s kozím sýrem a medem při podávání Calzone s kozím sýrem a medem Havajská pizza s uzenou šunkou servírovaná na dřevěném prkénku Havajská pizza s uzenou šunkou Americký arašídový croissant servírovaný Americký arašídový croissant Nakrájený pomerančový piškotový dort se šlehačkou Pomerančový piškotový dort Omáčka ze zeleného pepře servírovaná Omáčka ze zeleného pepře Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou Calzone s kozím sýrem a medem při podávání Calzone s kozím sýrem a medem Havajská pizza s uzenou šunkou servírovaná na dřevěném prkénku Havajská pizza s uzenou šunkou Americký arašídový croissant servírovaný Americký arašídový croissant Nakrájený pomerančový piškotový dort se šlehačkou Pomerančový piškotový dort Omáčka ze zeleného pepře servírovaná Omáčka ze zeleného pepře
Osvěžující citrusový cider čerstvě servírovaný
Letní citrusový cider se svěžími chutěmi a ledem

Osvěžující citrusový cider

Autor: Flavelo
Recepty Rychlá jídla Nápoje
Když už v letních vedrech ani voda nechutná, tento citrusový koktejl může být zachráncem života. Kyselost a éterické oleje tří druhů citrusů (pomeranč, citron, limetka) dodávají jablečnému cideru vibrující svěžest. Je to jako vylepšená limonáda pro dospělé (nebo s nealkoholickým ciderem pro kohokoliv).
🕒 Příprava 10 min
⌛ Celkový čas 10 min
🍽️ Porce 2 porce
🔥 Kalorie 185 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Prkénko a ostrý nůž
  • Velké sklenice
  • Lžíce

Postup

1 ✓

Důkladně omyjte kůru ovoce a poté ho nakrájejte na tenké plátky nebo měsíčky.

Tip: Jelikož tam přijde i kůra, je důležité očištění. Pokud můžete, použijte citrusy s neošetřenou kůrou (bio).
2 ✓

Připravte 'medový sirup': med rozmíchejte se lžící teplé vody, aby byl tekutý.

Tip: Ve studeném nápoji by čistý med ztuhl a klesl ke dnu.
3 ✓

Do sklenic dejte plátky ovoce, led a mátu.

Tip: Než dáte mátu do sklenice, tleskněte dlaněmi, aby se uvolnily vůně.
4 ✓

Rozdělte medový sirup do sklenic.

Tip: Tak bude sladký rovnoměrně.
5 ✓

Zalijte studeným ciderem a promíchejte dlouhou lžící.

Tip: Bublinky vynesou vůně k vašemu nosu.

Časté dotazy k receptu

Mohu použít grapefruit?
Ano, ale pozor, dodává nahořklejší chuť. Pokud máte rádi trpké, směle do toho!
Med se nerozpouští.
Nejdříve ho rozmíchejte v trošce vlažné vody a takto ho nalijte do nápoje (medový sirup).

Suroviny

  • 500 ml Jablečný cider (ledově vychlazený)
  • 0.5 ks Pomeranč
  • 0.5 ks Citron
  • 0.5 ks Limetka
  • 20 g Med (nebo cukrový sirup)
  • 6 lístků Čerstvá máta
  • 10 ks Kostky ledu