Yakisoba se zeleninou, restované nudle podávané s barevnou zeleninou Yakisoba se zeleninou Bánh chuối nướng, plátky zlatohnědého vietnamského banánového chleba podávané Bánh chuối nướng se slazeným kondenzovaným mlékem Achari paneer tikka grilované kousky paneeru, kořeněné v jogurtové marinádě, podávané s čerstvým koriandrem a citronem Achari paneer tikka Zeppole s medem a ořechy, zlatohnědé pečivo podávané s medem Zeppole s medem a ořechy Hustá dršťková polévka s fazolemi a zeleninou Soto Babat (dršťková polévka) Žlutá kuřecí polévka Soto ayam s rýží a vejcem Soto ayam s česnekem Hustá zeleninová polévka Puchero s cizrnou a fazolemi Puchero vegano (bezmasá verze se zeleninou a luštěninami) Panta bhat se shutki bharta v misce, zdobené koriandrem a limetkovou šťávou Panta bhat se shutki bharta Oden s ganmodoki, tofu a daikonem, podávaný s čerstvým koriandrem Oden s ganmodoki Lahori chargha kořeněné kuře podávané s chlebem naan, zdobené koriandrem Lahori Chargha s chlebem Naan Jídlo s Yubou a houbami shiitake, podávané se sójovou omáčkou a čerstvou zelenou cibulkou. Yuba s houbami Shiitake Tinda sabzi, kořeněná tinda po indicku, podávaná s bohatým kořením a čerstvým koriandrem Tinda sabzi Tenga s tamarindem, bohatá rybí polévka s kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem Tenga s tamarindem Tarhana s jogurtem, zdobené čerstvou petrželkou Tarhana s jogurtem Souse s hovězími nožkami, bohatá zeleninová polévka s čerstvým koriandrem. Souse s hovězími nožkami Sata Andagi s batáty, křupavé a lahodné fritované kuličky. Sata Andagi s batáty Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Negi-miso onigiri, rýžová koule s miso náplní, posypaná sezamovými semínky Negi-miso onigiri Menestra se zelenými fazolkami a čerstvými bylinkami Menestra se zelenými fazolkami Kasu jiru s mlékem, podávané s kešu oříšky a skořicí Kasu jiru s mlékem Yakisoba se zeleninou, restované nudle podávané s barevnou zeleninou Yakisoba se zeleninou Bánh chuối nướng, plátky zlatohnědého vietnamského banánového chleba podávané Bánh chuối nướng se slazeným kondenzovaným mlékem Achari paneer tikka grilované kousky paneeru, kořeněné v jogurtové marinádě, podávané s čerstvým koriandrem a citronem Achari paneer tikka Zeppole s medem a ořechy, zlatohnědé pečivo podávané s medem Zeppole s medem a ořechy Hustá dršťková polévka s fazolemi a zeleninou Soto Babat (dršťková polévka) Žlutá kuřecí polévka Soto ayam s rýží a vejcem Soto ayam s česnekem Hustá zeleninová polévka Puchero s cizrnou a fazolemi Puchero vegano (bezmasá verze se zeleninou a luštěninami) Panta bhat se shutki bharta v misce, zdobené koriandrem a limetkovou šťávou Panta bhat se shutki bharta Oden s ganmodoki, tofu a daikonem, podávaný s čerstvým koriandrem Oden s ganmodoki Lahori chargha kořeněné kuře podávané s chlebem naan, zdobené koriandrem Lahori Chargha s chlebem Naan Jídlo s Yubou a houbami shiitake, podávané se sójovou omáčkou a čerstvou zelenou cibulkou. Yuba s houbami Shiitake Tinda sabzi, kořeněná tinda po indicku, podávaná s bohatým kořením a čerstvým koriandrem Tinda sabzi Tenga s tamarindem, bohatá rybí polévka s kokosovým mlékem a čerstvým koriandrem Tenga s tamarindem Tarhana s jogurtem, zdobené čerstvou petrželkou Tarhana s jogurtem Souse s hovězími nožkami, bohatá zeleninová polévka s čerstvým koriandrem. Souse s hovězími nožkami Sata Andagi s batáty, křupavé a lahodné fritované kuličky. Sata Andagi s batáty Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Negi-miso onigiri, rýžová koule s miso náplní, posypaná sezamovými semínky Negi-miso onigiri Menestra se zelenými fazolkami a čerstvými bylinkami Menestra se zelenými fazolkami Kasu jiru s mlékem, podávané s kešu oříšky a skořicí Kasu jiru s mlékem

Ovoce

Sladká vitamínová bomba: čerstvé ovoce. Průvodce sezónními i exotickými plody a tipy, jak je nejlépe využít v kuchyni.

Plátky hrušky Boscova lahvice a celé ovoce na krájecím prkénku

Vše, co byste měli vědět o hrušce Boscova lahvice – Elegantní, sladká odrůda
Bobule jeřabin, jasně červená barva a mírně vrásčitý povrch

Vše o jeřabinách – Odrůda, chuť a využití
Celé a rozpůlené broskve na rustikálním stole v prosluněném prostředí

Broskve – Šťavnatý symbol léta plný vitamínů
Čerstvé ostružiny v misce a na dřevěném stole s domácí ostružinovou marmeládou

Ostružiny: Šťavnaté bobule nabité antioxidanty
Čerstvé maliny v misce a na ubruse, doprovázené malinovým džemem a lístkem máty

Maliny: Voňavé letní bobule nabité antioxidanty
Celý a rozkrojený mangostan s bílou dužinou a tmavou slupkou na dřevěném povrchu

Mangostan: Exotická "královna ovoce" s lahodnou chutí
Čerstvé kiwi nakrájené i celé, v misce a na stole, sklenice kiwi džusu

Kiwi – Exotické ovoce nabité vitamínem C
Čerstvé meruňky celé a rozpůlené, na rustikálním stole s džemem

Meruňky – Jedna z nejcennějších letních vitamínových bomb
Čerstvé ovoce guave nakrájené, s růžovou dužinou a zelenou slupkou na dřevěném povrchu

Guave – Tropická vitamínová bomba, která vítězí chutí i zdravím
Čerstvé a sušené fíky nakrájené na plátky na rustikálním dřevěném povrchu

Fíky – Sladký středomořský poklad: živiny, výhody a využití
Čerstvé bobule černého rybízu v misce a na stole, s domácím džemem a lístky

Černý rybíz: Silný zdroj antioxidantů z přírody
Čerstvé bobule lesních ostružin tmavé barvy, rozkrojené i celé na neutrálním povrchu

Lesní ostružiny: Přírodní antioxidační ovoce z lesa