Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou Calzone s kozím sýrem a medem při podávání Calzone s kozím sýrem a medem Havajská pizza s uzenou šunkou servírovaná na dřevěném prkénku Havajská pizza s uzenou šunkou Americký arašídový croissant servírovaný Americký arašídový croissant Nakrájený pomerančový piškotový dort se šlehačkou Pomerančový piškotový dort Omáčka ze zeleného pepře servírovaná Omáčka ze zeleného pepře Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou Calzone s kozím sýrem a medem při podávání Calzone s kozím sýrem a medem Havajská pizza s uzenou šunkou servírovaná na dřevěném prkénku Havajská pizza s uzenou šunkou Americký arašídový croissant servírovaný Americký arašídový croissant Nakrájený pomerančový piškotový dort se šlehačkou Pomerančový piškotový dort Omáčka ze zeleného pepře servírovaná Omáčka ze zeleného pepře
Hroznový jogurt podávaný ve sklenici, zdobený kousky bílých hroznů
Osvěžující nápoj z bílého jogurtu a hroznů

Probiotický hroznový jogurt

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánská a veganská Nápoje
V tomto jednoduchém nápoji se setkává živá kultura jogurtu (probiotika) a antioxidanty z hroznů (polyfenoly). Nejenže je chutný, ale podporuje i trávení. Tajemstvím je čerstvost: protože látky ve slupce hroznů rychle oxidují, tento nápoj se musí konzumovat čerstvý.
🕒 Příprava 10 min
⌛ Celkový čas 10 min
🍽️ Porce 2 porce
🔥 Kalorie 180 kcal
🌍 Kuchyně Zdravý životní styl

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Mixér

Informace o alergenech

⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Hrozny důkladně omyjte a otrhejte jednotlivé bobule.

Tip: Slupka hroznů dodává barvu a vlákninu, proto je neloupejte!
2 ✓

Hrozny rozmixujte dohladka s medem a citronovou šťávou.

Tip: Citronová šťáva (vitamin C) zabrání hnědnutí hroznové šťávy (oxidaci).
3 ✓

Ručně vmíchejte jogurt (nebo jen na okamžik pulzujte mixérem).

Tip: Pokud jogurt mixujete příliš dlouho, jeho struktura se naruší a bude příliš řídký.

Časté dotazy k receptu

Proč zhořkl?
Pravděpodobně jste rozmixovali i pecičky z hroznů. Použijte bezsemenné hrozny nebo šťávu propasírujte!

Suroviny

  • 500 ml Bílý jogurt (s živou kulturou)
  • 200 g Hroznové víno (bez pecek)
  • 1 lžíce Med
  • 1 lžička Citronová šťáva