Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic
Dort s kokosovým krémem a bohatým strouhaným kokosem
Bohatý kokosový dort s jednoduchou přípravou

Dort s kokosovým krémem

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánská a veganská Koláče a dezerty
Sen milovníků kokosu: kokosové těsto, kokosový krém a kokosové zdobení. Použití kokosového mléka v těstě i v krému zajišťuje intenzivní chuťový zážitek.
🕒 Příprava 30 min
🍳 Vaření 40 min
⌛ Celkový čas 3 hod 20 min
🍽️ Porce 8 porce
🔥 Kalorie 420 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Metla na šlehání: Na krém.
  • Dortová forma: Na pečení.

Informace o alergenech

⚠️ Lepek
⚠️ Mléko
⚠️ Vejce

Postup

1 ✓

Předehřejte troubu na 180°C. Formu vymažte a vysypte moukou.

Tip: Základ.
2 ✓

Máslo vyšlehejte s cukrem, přidejte vejce.

Tip: Provzdušnění.
3 ✓

Vmíchejte mouku, prášek do pečiva, strouhaný kokos, poté zřeďte kokosovým mlékem.

Tip: Tučnost kokosového mléka dodá šťavnatost.
4 ✓

Pečte 35-40 minut. Nechte zcela vychladnout.

Tip: Krájet lze pouze studené.
5 ✓

Dort podélně rozkrojte.

Tip: Buďte opatrní, kvůli kokosu se může drolit.
6 ✓

Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem a vanilkou. Naplňte dort a potřete ho i zvenku.

Tip: Kokosové nebe.
7 ✓

Posypte strouhaným kokosem.

Tip: Ozdoba.

Časté dotazy k receptu

Jak mám dort rozkrojit?
Použijte dlouhý nůž na chleba s pilkou, nebo silnou nit.

Suroviny

  • 200 g Hladká mouka
  • 150 g Cukr krupice
  • 100 g Strouhaný kokos
  • 150 g Máslo (změklé)
  • 3 ks Vejce
  • 300 ml Smetana ke šlehání
  • 1 balení Prášek do pečiva
  • 200 ml Kokosové mléko
  • 100 g Moučkový cukr
  • 1 lžička Vanilkový extrakt