Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie
Mangové smoothie ve vysoké sklenici, zdobené plátky manga
Krémové a sladké mangové smoothie s jogurtem

Mangové smoothie

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Doušek tropů ve sklenici. Mango, 'král ovoce', je díky své přirozeně krémové textuře dokonalým základem tohoto nápoje. Kyselost jogurtu zvýrazňuje květinovou sladkost manga, takže i bez přidání cukru může být plnohodnotným dezertem nebo snídaní.
🕒 Příprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porce 1 porce
🔥 Kalorie 210 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Výkonný mixér: Aby byly led a vlákna úplně hladké.

Informace o alergenech

⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Mango oloupejte, dužinu odkrojte od pecky na kostky.

Tip: Pokud použijete mražené mango, led vynechejte, protože samotné ovoce ochladí nápoj na hustou konzistenci podobnou ledové tříšti.
2 ✓

Dejte do mixéru mango, jogurt a mléko. Rozmixujte do hladka.

Tip: Tekutinu vždy nalévejte blízko k nožům (dospod), aby snáze zachytila pevné kousky.
3 ✓

Ochutnejte, a pokud je to nutné, přidejte nyní med nebo led a znovu promixujte.

Tip: Chutě jsou za studena méně intenzivní, takže možná bude potřeba je trochu více dosladit.

Časté dotazy k receptu

Proč je nápoj vláknitý?
Některé druhy manga jsou vláknitější. Odkrajujte dužinu méně blízko pecky, nebo mixujte déle.

Suroviny

  • 1 ks Zralé Mango (nebo 200 g mraženého)
  • 150 g Bílý jogurt (řeckého typu)
  • 100 ml Mléko (nebo kokosové mléko)
  • 1 lžička Med (jen pokud mango není dost sladké)
  • 3 ks Kostky ledu