Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie
Borůvkové smoothie ve sklenici
Krémové borůvkové smoothie plné vitamínů, podávané s čerstvým ovocem.

Borůvkové smoothie

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Smoothie je víc než jen koktejl: je to kompletní snídaně ve sklenici. Banán nejen sladí, ale díky obsahu škrobu a vlákniny dodává nápoji hustou, krémovou konzistenci (plnost), čímž nahrazuje smetanu nebo zmrzlinu. Polyfenoly z borůvek a vitamín E z mandlí dělají z tohoto fialového zázraku nutriční bombu.
🕒 Příprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porce 2 porce
🔥 Kalorie 175 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Mixér
  • Sklenice

Informace o alergenech

⚠️ Mandle

Postup

1 ✓

Nalámaný banán dejte do mixéru. Přidejte borůvky, med a mandlové mléko.

Tip: Použijte banán s hnědými tečkami, má nejvyšší obsah cukru a aroma.
2 ✓

Pokud máte čerstvé ovoce, přidejte i led. Pokud jsou borůvky mražené, led můžete vynechat.

Tip: Buněčná stěna mraženého ovoce se mrazením naruší, takže při mixování vytvoří krémovější konzistenci podobnou zmrzlině.
3 ✓

Mixujte na maximální výkon 30-60 sekund, dokud nezískáte zcela hladký, fialový krém.

Tip: Dobré smoothie je homogenní: neplavou v něm kousky slupek.
4 ✓

Ochutnejte a v případě potřeby ještě doslaďte medem. Nalijte do sklenic a ihned podávejte.

Tip: Můžete ozdobit několika odloženými borůvkami na vrchu.

Časté dotazy k receptu

Mohu použít kravské mléko?
Ano, samozřejmě. Mandlové mléko je jen možností pro ty, kteří dodržují rostlinnou stravu, nebo pro zvláštní chuť.
Je to příliš husté, co mám dělat?
Mražené ovoce zahušťuje. Přidejte ještě trochu tekutiny (mléka nebo vody) a znovu rozmixujte.

Suroviny

  • 150 g Borůvky (čerstvé nebo mražené)
  • 1 ks Banán (zralý)
  • 200 ml Mandlové mléko (studené)
  • 15 g Med
  • 6 ks Ledové kostky (pokud používáte čerstvé ovoce)