Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie
Nápoj Hot Toddy zdobený celou skořicí a plátkem citronu
Léčivý horký koktejl Hot Toddy s medem a whiskey

Hot Toddy

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Hot Toddy je skotskou odpovědí na chladné zimní večery a počínající nachlazení. Není to jen alkoholický nápoj, ale hřejivý 'lektvar', kde med uklidňuje krk, citron dodává vitamín C a whiskey... no, whiskey se stará o duši a svým vazodilatačním účinkem prohřívá tělo.
🕒 Příprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porce 1 porce
🔥 Kalorie 160 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Žáruvzdorná sklenice: Kvůli vzhledu a tepelné odolnosti.
  • Lis na citrusy: Pro čerstvou šťávu.

Postup

1 ✓

Uvařte vodu a nalijte ji do žáruvzdorné sklenice, abyste ji nahřáli, poté vodu vylijte.

Tip: Pokud sklenici předehřejete, nápoj zůstane déle horký a sklo nepraskne teplotním šokem.
2 ✓

Na dno sklenice dejte med a whiskey, vymačkejte trochu citronové šťávy.

Tip: Med se v teplém alkoholu rozpouští snáze než ve vodě.
3 ✓

Zalijte čerstvou horkou vodou a míchejte, dokud se med zcela nerozpustí.

Tip: Nepoužívejte vroucí vodu, po sevření ji nechte minutu odstát, abyste si nepopálili jazyk a neodpařili ihned alkohol.
4 ✓

Ozdobte plátkem citronu a celou skořicí.

Tip: Vdechování vůně citronu a skořice stoupající spolu s horkou párou je také součástí zážitku.

Časté dotazy k receptu

Mohu použít jiný alkohol?
Ano, výborný je i s tmavým rumem nebo brandy, ale původní chuť mu dodává whiskey.

Suroviny

  • 50 ml Whiskey (irská nebo skotská)
  • 150 ml Horká voda
  • 1 lžíce Med
  • 1 plátek Citron (a trocha citronové šťávy)
  • 1 ks Celá skořice (volitelně)