Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic
Jablečno-vanilkový mléčný koktejl čerstvě naservírovaný
Krémový, osvěžující mléčný koktejl k snídani nebo svačině

Jablečno-vanilkový mléčný koktejl

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánská a veganská Nápoje
Zdravější, domácí příbuzný klasického 'milkshake'. Základem zde není zmrzlina, ale setkání mrazivého ledu a krémového mléka s ovocem. Je to jako pitný jablečný koláč, který si můžete bez výčitek vychutnat i k snídani. Skořice a vanilka oklamou naše smysly: díky nim vnímáme nápoj sladší, než ve skutečnosti je.
🕒 Příprava 10 min
⌛ Celkový čas 10 min
🍽️ Porce 2 porce
🔥 Kalorie 220 kcal
🌍 Kuchyně Nemzetközi

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Výkonný mixér
  • Sklenice
  • Brčko (nejlépe kovové nebo papírové)

Informace o alergenech

⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostky.

Tip: Zde se vyplatí loupat, protože kousky slupky by mohly v jemném mléčném nápoji rušit.
2 ✓

Do mixéru vložte jablka, mléko, med, vanilku a skořici.

Tip: Se skořicí opatrně: špetka zvýrazní chutě, ale příliš mnoho by způsobilo štiplavost.
3 ✓

Vhoďte kostky ledu.

Tip: Led nejen chladí, ale rozdrcením na drobné krystalky během mixování nápoj také zahustí (konzistence frappé).
4 ✓

Mixujte na nejvyšší výkon 1-2 minuty, dokud nebude nápoj zcela napěněný a hladký.

Tip: Čím déle mixujete, tím více vzduchu se do něj dostane a tím bude nadýchanější.
5 ✓

Nalijte do vysokých sklenic. Na ozdobu poprašte povrch trochou skořice.

Tip: Nejlepší je čerstvý, dokud se na povrchu drží pěna.

Časté dotazy k receptu

Jak docílit hustší konzistence?
Použijte méně mléka nebo kostky jablek předem zmrazte. Půlka banánu také udělá s konzistencí zázraky.
Mohou ho pít lidé s intolerancí laktózy?
Samozřejmě, s jakýmkoliv rostlinným mlékem (např. mandlovým, ovesným) je stejně chutný.

Suroviny

  • 2 ks Jablko
  • 400 ml Mléko (nebo rostlinné mléko)
  • 1 lžička Vanilkový extrakt
  • 1 lžíce Med
  • 1 špetka Mletá skořice
  • 6 ks Kostky ledu