Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic
Makronky s granátovým jablkem a čokoládou
Lahodné makronky s granátovým jablkem a čokoládou

Makronky s granátovým jablkem a čokoládou

Autor: Flavelo
Recepty Koláče a dezerty
Čokoláda a granátové jablko jsou klasická kombinace. Hořkost kakaa a kyselost ovoce vytvářejí vzrušující kontrast se sladkými skořápkami makronek. Kakaový prášek vmíchaný do krému prohlubuje čokoládovou chuť.
🕒 Příprava 1 hod
🍳 Vaření 15 min
⌛ Celkový čas 1 hod 15 min
🍽️ Porce 12 porce
🔥 Kalorie 250 kcal
🌍 Kuchyně Francouzská

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Cukrářský sáček
  • Síto

Informace o alergenech

⚠️ Vejce
⚠️ Mléko
⚠️ Mandle

Postup

1 ✓

Připravte skořápky makronek. (Mandle, moučkový cukr, sníh z bílků).

2 ✓

Na krém rozmixujte granátové jablko a přeceďte. Šťávu svařte se smetanou a kakaem, poté nalijte na čokoládu. Nechte vychladnout.

3 ✓

Naplňte makronky a nechte odpočinout v lednici.

Časté dotazy k receptu

Proč jsou makronky žvýkavé?
Přepekli jste je. Příště je vyndejte o pár minut dříve.

Suroviny

  • 150 g Mandlová mouka
  • 150 g Moučkový cukr
  • 100 g Bílek
  • 50 g Krupicový cukr
  • 100 g Granátové jablko (očištěné)
  • 2 lžíce Kakaový prášek
  • 100 ml Smetana ke šlehání
  • 100 g Bílá čokoláda