Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Chistorra frita, španělská klobása s petrželkou a citronovou šťávou Chistorra frita Quesadilla plněná rajčaty, s rozteklým sýrem, opečená do křupava Quesadilla s rajčaty Litti s hovězím masem, podávané s čerstvým koriandrem Litti s hovězím masem Cizrnové taco servírované Cizrnové taco Veganská sushi bowl servírovaná na talíři Veganská sushi bowl bez rýže Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic
Pizza v tibetském stylu s jačím sýrem a čerstvým špenátem
Zajímavá pizza se špenátovými listy a strouhaným sýrem.

Pizza Tibetan Style

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánská a veganská Hlavní chody Rychlá jídla
Chuť himalájských výšin. Jačí sýr je tvrdý, slaný a velmi charakteristický, jeho chuť připomíná směs parmazánu a pecorina. Jelikož je těžké ho sehnat, lze ho nahradit zralým, tvrdým sýrem. Tento exotický horský pokrm doplňuje špenát a zázvorové koření.
🕒 Příprava 15 min
🍳 Vaření 15 min
⌛ Celkový čas 30 min
🍽️ Porce 4 porce
🔥 Kalorie 710 kcal
🌍 Kuchyně Asijská

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Struhadlo (na tvrdý sýr)
  • Plech

Informace o alergenech

⚠️ Lepek
⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Předehřejte troubu na 220°C.

Tip: Horká trouba = dobrá pizza.
2 ✓

Rajčatovou omáčku smíchejte s prolisovaným česnekem, zázvorem a pepřem.

Tip: Zázvor dodá rajčatům svěžest a pikantnost.
3 ✓

Potřete těsto kořeněnou omáčkou.

Tip: Nepřemočte ho, potírejte tence.
4 ✓

Posypte nastrouhaným sýrem.

Tip: Tvrdé sýry se méně roztékají, spíše se opékají a dochucují.
5 ✓

Nahoru dejte listy špenátu a pokapejte trochou oleje.

Tip: Olej chrání listy před spálením, spíše je udělá křupavými.
6 ✓

Pečte 12–15 minut, dokud se sýr neopeče.

Tip: Sledujte špenát, pokud příliš hnědne, vyjměte ji dříve.

Časté dotazy k receptu

Kde seženu jačí sýr?
Je to vzácnost. Použij místo něj Pecorino Romano nebo velmi zralý Cheddar.
Nerozmočí se špenát?
Pokud použiješ čerstvé listy a dáš je nahoru, upečou se dokřupava (budou jako chipsy), nerozmočí se.

Suroviny

  • 1 ks Těsto na pizzu
  • 150 g Rajčatová omáčka
  • 200 g Jačí sýr (nebo Pecorino/Zralý Cheddar)
  • 50 g Čerstvý špenát
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 lžíce Olivový olej
  • 1 lžička Koření (mletý zázvor, černý pepř)