Slaná verze Canjica se zakysanou smetanou, sýrem a česnekem Slaná canjica Zlatavé Thinai appam s křupavými okraji a měkkým středem Thinai appam Mole rojo s kuřecím masem, v bohaté chilli omáčce Mole rojo Galicijská palačinka Filloa na talíři Filloa Testi Kebab s masem a zeleninou pečený v hliněné nádobě Testi kebab Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou Slaná verze Canjica se zakysanou smetanou, sýrem a česnekem Slaná canjica Zlatavé Thinai appam s křupavými okraji a měkkým středem Thinai appam Mole rojo s kuřecím masem, v bohaté chilli omáčce Mole rojo Galicijská palačinka Filloa na talíři Filloa Testi Kebab s masem a zeleninou pečený v hliněné nádobě Testi kebab Bruschetta s rajčaty, kozím sýrem a čerstvou bazalkou Bruschetta s kozím sýrem Jantarově zbarvené zázvorové čatní ve sklenici Zázvorové čatní Taiyaki s vanilkovým krémem, s čerstvým a křupavým těstem Taiyaki s vanilkovým krémem Prebiotické artyčokové pesto, podávané s těstovinami, s bohatou chutí Prebiotické artyčokové pesto Malinové parfé servírované Malinové parfé Čerstvě upečené jalapeño sýrové calzone Jalapeño sýrové calzone BBQ žebra podávaná s karamelizovanou omáčkou BBQ žebra BBQ grilovaný ananas servírovaný BBQ grilovaný ananas Estragonové empanady s kuřecím masem na talíři Estragonové empanady s kuřecím masem Borůvkový panna cotta dort s ovocnou ozdobou Borůvkový panna cotta dort Roghni naan s máslem, čerstvě servírovaný Roghni naan s máslem Sladké lassi servírované, zdobené čerstvým koriandrem Sladké lassi Tamagoyaki s cizrnou, omeleta s bohatou cizrnovou náplní Tamagoyaki s cizrnou Miska ramenu s pečenou kachnou, nudlemi a přílohami Ramen s pečenou kachnou Čerstvě upečené bramborové calzone se slaninou Bramborové calzone se slaninou
Kefír se zeleným čajem a černým rybízem podávaný ve sklenici, bez čerstvého ovoce
Zdravý a osvěžující probiotický nápoj se zeleným čajem

Probiotický kefír se zeleným čajem a černým rybízem

Autor: Flavelo
Recepty Vegetariánská a veganská Nápoje
Skutečně funkční nápoj, kde se setkávají antioxidanty zeleného čaje s živou flórou kefíru. Trpkost černého rybízu se skvěle hodí ke kyselosti kefíru.
🕒 Příprava 40 min
⌛ Celkový čas 40 min
🍽️ Porce 2 porce
🔥 Kalorie 160 kcal
🌍 Kuchyně Moderní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Mixér
  • Sítko

Informace o alergenech

⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Uvařte silný zelený čaj (vodou o max. 80 °C) a nechte ho zcela vychladnout.

Tip: Příliš horká voda uvolňuje třísloviny (taniny), kvůli kterým je čaj hořký.
2 ✓

Ovoce rozmixujte, přeceďte (pokud vám vadí zrníčka) a poté smíchejte se studeným čajem a kefírem.

Tip: Kyselé prostředí (kefír + ovoce) pomáhá stabilizovat vitamín C.

Časté dotazy k receptu

Proč kefír zahyne?
Pokud ho dáte do horkého čaje. Čaj musíte nechat zcela vychladnout na pokojovou teplotu, jinak teplo zničí prospěšné bakterie.

Suroviny

  • 250 ml Zelený čaj (silný výluh, vychlazený)
  • 100 g Černý rybíz (rozmixovaný, pasírovaný)
  • 300 ml Kefír
  • 1 lžíce Med