Hovězí burrito

Klasika kuchyně Tex-Mex. Tajemství spočívá v koření a poměrech: maso by mělo být pikantní, rýže neutrální, fazole krémové a sýr to celé spojí. Skvělé jídlo i pro využití zbytků.
🕒 Příprava 15 min
🍳 Vaření 20 min
Celkový čas 35 min
🍽️ Porce 4 porce
🔥 Kalorie 780 kcal
🌍 Kuchyně Mexická

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Pánev

Informace o alergenech

⚠️ Lepek
⚠️ Mléko

Postup

1

Osmahněte cibuli, přidejte maso a opečte. Okořeňte.

2

Přidejte fazole, prohřejte.

3

Vmíchejte rýži.

4

Ohřejte tortillu, naplňte, posypte sýrem a srolujte.

Časté dotazy k receptu

Lze zmrazit?
Ano, zabalené ve fólii se skvěle mrazí. Ohřejte v mikrovlnné troubě.

Suroviny

  • 4 ks tortilla
  • 400 g mleté hovězí maso
  • 200 g vařená rýže
  • 200 g černé fazole v konzervě
  • 150 g sýr čedar
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 2 lžíce olej
  • 1 lžička sůl
  • 1 špetka pepř
  • 2 lžíce koření na burrito (nebo chilli, římský kmín)