Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie Crispy Pork Belly Bao s křupavým vepřovým masem a kysaným zelím Crispy pork belly bao Mexická salsa verde při podávání Mexická salsa verde Sladkokyselá nakládaná okurková semínka servírovaná ve sklenici Sladkokyselá okurková semínka Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní servírované Rozmarýnové pomerančovo-limetkové čatní Smetanová limetková omáčka s koprem servírovaná Smetanová limetková omáčka s koprem Yorkshirský pudink s uzeným lososem, zdobený koprem a citronovou šťávou Yorkshirský pudink s uzeným lososem Duhový ovocný sherbet Baskin-Robbins Rainbow Sherbet Poffertjes servírování Poffertjes Klasická Alboronía, bohaté zeleninové jídlo s koriandrem Klasická Alboronía Semlor s malinovou zavařeninou, posypané moučkovým cukrem, plněné šlehačkou a zavařeninou Semlor s malinovou zavařeninou Cuketový hotteok upečený do zlatohněda, s pěkně tvarovaným těstem Cuketový Hotteok Skořicovo-medová štola Skořicovo-medová štola Kaštanovo-ořechová bábovka na mřížce Kaštanovo-ořechová bábovka Cobbler s ořechy, podávaný s křupavým těstem a bobulovitým ovocem Cobbler s ořechy Domácí nanuk Magnum Classic, servírovaný s křupavou čokoládovou polevou a rustikálním pozadím Magnum Classic Špenátová bramborová krémová polévka servírovaná Špenátová bramborová krémová polévka Lahmacun: obloha z mletého masa na tenkém těstě, servírovaná s čerstvou zeleninou a citronem Lahmacun Nutellový závin servírovaný Nutellový závin Pikantní Sambar podávaný s čerstvým koriandrem Sambar pikantní Kopeček dýňové zmrzliny posypaný skořicí Zmrzlina pumpkin pie
Jahodové smoothie ve vysoké sklenici zdobené čerstvými plátky jahod
Krémový ovocný nápoj plný vitamínů a čerstvých jahod

Jahodové smoothie

Autor: Flavelo
Recepty Nápoje
Tajemstvím dokonalého smoothie je emulze a textura. Nejde jen o ovocné pyré: bílkoviny a tuky z jogurtu pomáhají krémovat kyselou ovocnou šťávu, zatímco mražené ovoce nebo led zajistí hustou, krémovou konzistenci, aniž by se nápoj naředil vodou.
🕒 Příprava 5 min
⌛ Celkový čas 5 min
🍽️ Porce 1 porce
🔥 Kalorie 165 kcal
🌍 Kuchyně Mezinárodní

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Mixér
  • Vysoká sklenice

Informace o alergenech

⚠️ Mléko

Postup

1 ✓

Dej jahody, jogurt, med a mléko do mixéru. Pokud používáš čerstvé jahody, vhoď i led.

Tip: Tekutinu (mléko) je vhodné nalít dospod, aby nože snadněji zachytily pevné kusy a vytvořil se vír (vortex).
2 ✓

Mixuj na vysoký výkon 30-45 sekund, dokud nebude zcela hladké a homogenní.

Tip: Při vysokorychlostním mixování se do směsi dostává vzduch, díky čemuž je nápoj pěnivější, lehčí a působí 'krémověji'.
3 ✓

Nalij do sklenice a ihned konzumuj, případně ozdob jednou jahodou.

Tip: Nejchutnější je studené, protože nízká teplota tlumí kyselost a působí osvěživě.

Časté dotazy k receptu

Proč se můj nápoj oddělil?
Pokud ho necháš stát, vláknina a tekutina se přirozeně oddělí (sedimentace). Před konzumací znovu promíchej!

Suroviny

  • 200 g Jahody (čerstvé nebo mražené)
  • 150 ml Mléko (nebo mandlové mléko)
  • 100 g Jogurt (nejlepší je řecký jogurt)
  • 1 lžíce Med (volitelné)
  • 4 ks Ledové kostky (pokud používáš čerstvé jahody)