Malinový cider s mátou

Osvěžující nápoj, který vypadá a chutná jako luxusní koktejl, ale může ho pít každý. Sladkost malin, kyselost limetky a chladivost máty tvoří dokonalou rovnováhu s bublinkami jablečného cideru. Ideální na letní zahradní party.
🕒 Příprava 10 min
Celkový čas 10 min
🍽️ Porce 4 porce
🔥 Kalorie 120 kcal
🌍 Kuchyně Moderní Nápoj / Mocktail

Suroviny

Potřebné vybavení

  • Džbán
  • Vařečka nebo muddler (drtítko)

Postup

1

Na dně džbánu rozdrťte maliny s medem a limetkovou šťávou.

Tip: Drcení (muddling) uvolní šťávu a aroma z ovoce.
2

Vhoďte mátu a lehce ji pomačkejte (nerozdrťte!).

Tip: Mátu je třeba jen 'vylekat', aby pustila éterické oleje. Pokud ji rozdrtíte, zhořkne od chlorofylu.
3

Zalijte studeným ciderem a minerálkou. Opatrně promíchejte.

Tip: Míchejte opatrně, aby nevyprchal oxid uhličitý.
4

Podávejte s velkým množstvím ledu.

Časté dotazy k receptu

Mohu použít mražené maliny?
Ano, dokonce je to lepší! Mražené maliny fungují i jako kostky ledu a jak tají, průběžně ochucují nápoj.

Suroviny

  • 150 g Čerstvé maliny
  • 1 svazek Čerstvá máta
  • 750 ml Jablečný cider (nealkoholický, sycený)
  • 30 ml Limetková šťáva
  • 20 g Med (nebo cukrový sirup)
  • 500 ml Perlivá minerální voda
  • 1 dávka Led